Il Trentino è una zona vocata per la coltivazione del Pinot Grigio, che qui trova dimora da decenni. Le vigne affondano le radici nei vigneti pedecollinari e di fondovalle che circondano Lavis e Gardolo, in terreni franco-sabbiosi originatisi dai depositi del torrente Avisio e dai sedimenti alluvionali del fiume Adige.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Pinot Grigio

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo dorato intenso.

Profumo

Al naso rivela un profumo caldo e invitante, ricco di frutta matura e miele.

Sapore

All’assaggio spicca la ricca mineralità e il retrogusto lungo e fruttato.

Abbinamento

Ottimo con crudo di mare, pesce spada alla griglia e latticini freschi.

Allergeni

Contiene solfiti.