Un assemblaggio di uve antiche di Nerello Mascalese provenienti da diversi vigneti situati a quote diverse sul versante dell’Etna. In generale le Contrade più alte giacciono su terreni più ghiaiosi a grana più grossa, mentre quelle più basse su terreni più fini e profondi composti da colate laviche più antiche, ormai ossidate e ridotte a polvere di lava. Questo vino concentra le caratteristiche di diversi terroir in un’unica bottiglia per offrire un’idea globale di un territorio.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nerello Mascalese

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino.

Profumo

Piacevoli note fruttate e speziate, con un finale di sottobosco.

Sapore

Sapido, elegante, morbido, di bella persistenza.

Abbinamento

Perfetto con piatti a base di carne.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Contrada Guardiola - 95012 CASTIGLIONE DI SICILIA (Catania)