Cantine Nicosia è una bellissima realtà di spicco dell’enologia siciliana, moderna e dinamica, che da ben cinque generazioni persegue la filosofia del massimo rispetto per il territorio e per l’ambiente, promuovendo la diffusione e la valorizzazione dei vitigni autoctoni, con un occhio alle tradizione del passato ed uno al futuro. Le eccellenti materie prime selezionate e gli accurati lavori di cantina dell’enologo Maria Carella, danno vita a vini ricchi di personalità e carattere e profondamente attaccati al territorio d’origine. Color rosso rubino intenso, offre all’olfatto maturi sentori di confettura di ciliegie, pietra lavica, erbe essiccate, liquirizia e tabacco. Corposo e caldo, sapido e ben fresco al palato, ha tannino rotondo e persistenza su note fumé.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Nero d'Avola 100%

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Corposo

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Maturi sentori di confettura di ciliegie, pietra lavica, erbe essiccate, liquirizia e tabacco.

Sapore

Corposo e caldo, sapido e ben fresco al palato, ha tannino rotondo e persistenza su note fumé.

Abbinamento

Carne, Formaggi, Primi

Allergeni

Contiene solfiti.