La pulizia di questo bianco ha portato la Cantina produttrice ad assegnargli il nome NENTI, parola siciliana che vuol dire "Niente", accoppiato a NUDDU in un gioco di parole che aiuta a ricordare la modestia di chi lavora per un risultato appagante.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Carricante e Catarratto

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino.

Profumo

Frutta bianca, ananas, banana, agrumato, floreale, minerali.

Sapore

Secco, caldo, fresco, sapido, corpo medio, tipico.

Abbinamento

Frutti di mare, piatti vegetariani, antipasti e stuzzichini.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Etna Sud Est - Trecastagni (CT)