Franziskaner è un birrificio tedesco con sede a Monaco di Baviera che produce birra di frumento, fondato dal mastro birraio Seidel Vaterstetter nel 1363. Deve il proprio nome alla sua vicinanza con un monastero francescano sito in Residenzstrasse a Monaco. Il frate francescano rappresentato sull'etichetta fu disegnato dall'artista tedesco Ludwig Hohlwein nel 1935.

Provenienza

Germania

Volume Alcolico

5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Colore ambrato scuro.

Profumo

Note raffinate di pane fresco, noci e caramello.

Sapore

Gusto intenso e rinfrescante.

Abbinamento

La Dunkel accompagna perfettamente piatti a base di carne e selvaggina o anche deliziosi dessert.

Allergeni

Malto di frumento, malto d'orzo.