Street food per eccellenza e variante della focaccia classica, la Focaccia Tradizionale Barese è caratterizzata da bordi alti e croccanti, è condita con pomodorini rossi e succosi, olive verdi baresi piccole e sapide e una spolverizzata di origano.

Provenienza

Italia, Puglia

Volume Alcolico

0%

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Dorato e ambrato.

Profumo

Dal profumo delicato.

Sapore

Croccante e oleosa.

Allergeni

Cereali contenenti glutine (farina) Latte e derivati (se presente nella ricetta) Frutta a guscio (se presente tracce di noci o semi di sesamo) Anidride solforosa e solfiti (se i pomodori secchi o altri ingredienti trattati li contengono)