Le due uve più tipiche del Circeo in una veste elegante e raffinata. Frutto di una vendemmia tardiva e di un breve affinamento in botti di rovere.

Provenienza

Italia, Lazio

Vitigno

Malvasia 40%, Trebbiano 60%

Volume Alcolico

14%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino carico con lievi riflessi dorati.

Profumo

Profumi intensi, eleganti, con note di miele, vaniglia, pesca gialla e frutta tropicale.

Sapore

Gusto secco, pieno, di ottima struttura, piacevolmente fresco e con una lunghissima persistenza retro-olfattiva.

Abbinamento

Vino bianco importante, ideale con piatti di buona struttura a base sia di pesce sia di carni bianche; da provare anche con formaggi a media e lunga stagionatura.

Allergeni

Contiene solfiti.