Non deve sorprendere che si tratti di un’uva “non locale”. Il Syrah è infatti l’uva nera che interpreta meglio l’opera che la natura ha realizzato nelle terre siciliane d’occidente. Due anni di affinamento ne autorizzano l’appellativo di Riserva. Un connubio potenza/ morbidezza implementata da un tocco di frutta e di fiori che una vena di legno rende intrigante. L’armoniosa rotondità che si trova in bocca non compromette la sua fragranza fruttata.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Syrah

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso intenso con riflessi porpora

Profumo

Al naso ampio e complesso dove prevalgono sentori di viola appassita, peonia, composta d’amarene, cenni erbacei e vegetali. Un vino profondo e stratificato.

Sapore

Al palato, imponente, dotato di elegante trama tannica e rotondità, viva freschezza e lunga persistenza speziata.

Abbinamento

Stufati e arrosti di carne. Da non perdere anche con formaggi stagionati.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

VIA SALEMI, 3 - 91025 MARSALA (TP), ITALIA