Il Terre Siciliane Bianco IGT "Contrada PC" è frutto dell’esperienza accumulata negli anni, dal suo produttore, nelle parcelle di chardonnay; chiara dimostrazione di come a parità di varietà e posizione, l'Etna possa dare espressioni e peculiarità uniche e diverse, questo Bianco è prodotto a partire da un minuto appezzamento, posto su piccole e laboriose terrazze. Affinato per 10 mesi in grandi botti in legno, è un vino intenso, dal frutto denso e appagante, assolutamente da provare.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Chardonnay

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino, con riflessi dorati.

Profumo

Al naso si esprime con sentori di pesche bianche ed ananas, note di scorza d'agrumi, toni di erbe mediterranee e cenni fumè.

Sapore

Al palato rivela un corpo pieno, spiccata sapidità e buona persistenza.

Abbinamento

Ottimo in abbinamento a uova e torte salate, si sposa bene anche con il pesce, in particolare con i secondi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Contrada Guardiola - 95012 CASTIGLIONE DI SICILIA (Catania)