I nuovi Veuve Clicquot Rich e Rich Rosé combinano sapori freschi e fruttati pur rimanendo fedeli allo stile della Maison. Grazie all’assemblaggio e allo specifico “Liqueur de Dosage”, questo Champagne presenta una delicata piacevolezza al palato grazie alle note di frutti rossi e di spezie leggere che si fondono perfettamente con la sua dolcezza. Questa Cuvée è stata realizzata per essere servita con ghiaccio (o molto fredda) per un consumo facile e piacevole sotto il sole.

Provenienza

Francia, Champagne

Vitigno

50% Pinot Noir, 30% Meunier, 20% Chardonnay, 15% di vino rosso, 40-45% di vini riserva

Volume Alcolico

12%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Limpido, perlage fine e persistente, color rosa cerasuolo brillante.

Profumo

Al naso si percepiscono le note floreali di caramelle alla violetta, seguite da sentori di frutti esotici quali ananas, anguria, dattero, e frutti rossi come fragola, lampone e ribes rosso. Inoltre, risaltano gli aromi di fico, pesca e pera, accompagnati dalla freschezza di citronella e menta piperita. Infine note speziate di zenzero, pepe bianco, anice, noce moscata accompagnate dalle note di pasticceria di biscotto, pane tostato e torrefazione.

Sapore

Il palato richiama le note aromatiche percepite durante l'analisi olfattiva. Note di frutti rossi e di spezie leggere, si fondono perfettamente con la dolcezza di questo Champagne.

Abbinamento

Da abbinare a salmone marinato, caviale, agrumi, tofu affumicato, spiedini di frutta, tabbouleh, un piatto libanese fresco e fragrante.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Moët Hennessy Italia