Da decenni questa varietà trova perfetta dimora nei vigneti collinari che si estendono tra Sorni e Pressano. L’esposizione ottimale e i terreni a medio impasto, calcarei, originati da sedimenti a litologia siltitica e dolomitica concretizzano le condizioni pedo-climatiche necessarie per produrre uve di grande qualità e spiccata personalità.

Provenienza

Italia, Trentino

Vitigno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Ambiente

Colore

Rosso rubino molto fitto e dai riflessi violacei.

Profumo

Il profumo, intenso e caratteristico, si esprime con note di mora e prugna con sentori di vaniglia, tostato e cioccolato.

Sapore

In bocca il vino è equilibrato, persistente e di buona struttura.

Abbinamento

Ottimo con carni alla brace, primi a base di ragù, formaggi stagionati e funghi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

via Carmine, 7 – 38015 Lavis (TN) Italy