Fragrante, sapido, leggero. Un vino frizzante, 100% Grillo, che esprime al meglio le caratteristiche aromatiche del nobile vitigno siciliano, impreziosito da un tocco elegante e sofisticato. Le uve, raccolte sapientemente e a mano, vengono lavorate in cantina con pressatura soffice; la successiva fermentazione avviene a bassa temperatura e a pressione controllata. Il Grilli di mare è caratterizzato da delicate note floreali arricchite dall’elegante presenza di spezie ed erbe aromatiche. Un viaggio tra sapori ed emozioni nel cuore delle colline trapanesi.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Grillo

Volume Alcolico

11.5%

Caratteristiche

Leggero

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino brillante.

Profumo

Al naso aggraziate note floreali si mescolano a delicati sentori di spezie e salvia.

Sapore

Al palato risulta fresco, piacevolmente sapido ed armonico.

Abbinamento

Ideale con aperitivi, primi e secondi di pesce. Crudités e crostacei sono eccellenti da accompagnare con questa bollicina fine.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Casa Vinicola Fazio Soc.Agr. a r.l. Via Nazionale C/da Torretta ,41 Erice (TP)