Vino da meditazione. Prodotto nelle cinque terre, deve il suo nome a un grande enologo toscano che al suo assaggio - direttamente dalla vasca - escalmò: " Ah! Questo vino è pipato dagli angeli!"

Provenienza

Italia, Liguria

Vitigno

Bosco 60%, Albarola 20%, Vermentino 20%

Volume Alcolico

14.5%

Caratteristiche

Fruttato, Corposo

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo oro acceso con riflessi brillanti.

Profumo

Profumo molto intenso, profondo, con mix di frutta matura soprattutto agrumi e tropicale, forti note minerali e freschi effluvi di erbe aromatiche.

Sapore

In bocca il vino ha un gran corpo e volume, croccante acidità di base, struttura e trama che gli danno prospettiva e grande capacità di invecchiamento, equilibrio e armonia fra le varie componenti del sapore.

Abbinamento

Vino da piatti importanti della gastronomia ligure, sia di terra che di mare.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

ARRIGONI SOCIETA' AGRICOLA SAS VIA SARZANA, 224 LA SPEZIA