Il QBlack Brut è la cuvée rappresentativa dell’azienda, un assemblaggio delle 3 uve: Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco a rappresentare tutti i vigneti aziendali. Scaturisce da un percorso alchemico che lo vede offrire parte di sé a tutti i Franciacorta della cantina Quadra per poi riunire con garbo tutte le diverse selezioni di ogni vendemmia. I vini base, principalmente fermentati e pre-affinati in contenitori d’acciaio e in piccola parte in barrique, dopo il tiraggio, permangono in bottiglia per oltre 40 mesi.

Provenienza

Italia, Lombardia

Vitigno

82% Chardonnay 4% Pinot Bianco 14% Pinot Nero

Volume Alcolico

12.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Alla vista appare giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini.

Profumo

All'olfatto è teso e deciso, leggermente austero con sentori che spaziano dal floreale al fruttato maturo, con una nota finale di freschezza agrumata.

Sapore

Al gusto è un vino fresco ed immediato, un vino netto di una sorprendente bevibilità.

Abbinamento

Perfetto in accompagnamento con aperitivi di ogni genere.

Allergeni

Contiene Solfiti

Azienda produttrice

Quadra Srl, via S.Esubio n.1 25033 Cologne (BS)