"26° Primo" è un Valdobbiadene DOCG con temperamento da "extra brut" che nasce nel cuore della zona di denominazione, le Rive di Col San Martino, su 4 ettari di terreni ripidi e antichi di origine glaciale, ad un'altitudine media compresa tra i 250 e i 350 metri sul livello del mare. Sono i vigneti più storici dell'azienda, quelli che donano maggiore complessità aromatica e gustativa agli spumanti. Dal perlage elegante, fine e persistente, “26° Primo” è uno spumante ideale per antipasti e adatto ad accompagnare ogni piatto, anche a base di pesce. Si consiglia di servire a 8-10° C.

Provenienza

Italia, Veneto

Volume Alcolico

11.5%

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Elegante, fine e persistente.

Profumo

Profumi di rosa, acacia, agrumi, pesca e mela.

Sapore

Temperamento da extra brut ma allo stesso tempo rotondo e vellutato.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

Azienda Agricola Andreola di Stefano Pola