Vino bianco autoctono, è la punta di diamante del Roero.

Provenienza

Italia, Piemonte

Vitigno

Arneis

Volume Alcolico

13.5%

Caratteristiche

Secco

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo paglierino più o meno intenso con riflessi verdognoli.

Profumo

Fruttatissimo, quasi aromatico, con spiccati sentori di fiori d’acacia e mela.

Sapore

Corposo e fresco, fruttato e molto persistente. Piacevolmente fresco e dotato di una naturale mineralità.

Abbinamento

Indicato su tutti i piatti a base di pesce, sugli antipasti freddi e caldi, risotti o primi leggeri.