Premiato: medaglia d’argento al Frankfurt International Wine Trophy 2018

Provenienza

Italia, Emilia Romagna

Vitigno

Malvasia di Candia Aromatica 100%

Volume Alcolico

13%

Caratteristiche

Fruttato

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Giallo Paglierino con riflessi dorati

Profumo

fresco e intensamente aromatico con soavi note floreali di acacia e frutti esotici

Sapore

Secco, fruttato ma non stucchevole, con tenui sentori di pera e mela acerbe

Abbinamento

Salumi tipici piacentini, antipasti a base di pesce, torte salate. Primi con salse delicate o secondi come carpacci