- Colore
- Di colore rosso rubino maturo e di buona intensità.
- Profumo
- Il frutto rosso dolce e polposo si sposa con le spezie dolci per lasciar poi spazio a note di erbe officinali e delicatamente speziate.
- Sapore
- Il corpo di ottima struttura trova nella spinta acida il giusto completamento alla sua armonia, risultando morbido ma ugualmente agile al palato.
- Abbinamento
- Stracotti e brasati con polenta, filetto in crosta, quaglie, tagliata di manzo con funghi porcini, costine d’agnello e formaggi di media stagionatura.
- Allergeni
- Contiene Solfiti
- Azienda produttrice
- Allegrini - Corte Giara Srl, via Giare 5 37022 Fumane (VR)
Caratteristiche
