Fra le varietà autoctone, l’Inzolia racconta l’espressione legata agli aromi mediterranei e tipicamente di zagara e mandorle.

Provenienza

Italia, Sicilia

Vitigno

Inzolia

Volume

12

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Di colore giallo paglierino.

Profumo

Profumo intenso, fruttato. Sentori di frutta matura, melone, pesca con note floreali di ginestra.

Sapore

In bocca risulta asciutto, vegetale con retrogusto fresco e amarognolo.

Abbinamento

Ideale con un aperitivo di Panelle o un calamaro arrostito.

Allergeni

Contiene solfiti

Azienda produttrice

CONTE TASCA D'ALMERITA SOC. AGR. A R.L