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Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2022

Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2022

Bastianich

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Descrizione

Tutti i vigneti dell’azienda Bastianich si trovano nei Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone ricadenti nella zona a DOC. Il primo (colline di Buttrio e Premariacco) è celebre per la produzione di vini corposi e strutturati. Il secondo (colline di Cividale del Friuli) produce vini di maggior intensità aromatica. L’obiettivo della cantina Bastianich è di assorbire la storia e la cultura della zona, creando vini unici che narrino del posto ma che, al tempo stesso, dimostrino di distinguersi per corposità, struttura ed equilibrio.

Specifiche

Provenienza
Italia, Friuli Venezia Giulia
Vitigno
100% Sauvignon
Volume
13
Temperatura di servizio
Freddo
Colore
Giallo paglierino pieno.
Profumo
Note di pompelmo rosa, agrumi, salvia, erbe officinali e glicine al naso.
Sapore
Espressione glicerica ed una larghezza di inaspettata consistenza. Acidità e polpa del frutto lavorano in armonia a sostegno della sensazione pseudocalorica e materica del vino.
Abbinamento
Si presta ad essere egregiamente abbinato a piatti della cucina internazionale (messicana, coreana, indiana su tutte), così come a sushi e sashimi, a piatti di pesce diversamente preparati (cruditées, tartare di pesce, crostacei e molluschi vari), zuppe di verdure e carni bianche, formaggi freschi e funghi.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
Meregalli Srl, VIA AZZONE VISCONTI 43 20900 Monza (MB)

Colli Orientali del Friuli DOC Sauvignon 2022

Bastianich

20,90 €

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