- Colore
- Completamente trasparente. Bollicina fine e persistente.
- Profumo
- Note di scorze di agrumi e di fiori bianchi molto intense.
- Sapore
- In bocca è decisa e saporita, i fiori bianchi sono più presenti e si trovano anche nel retrogusto. La nota di limone è presente e viene esaltata da un finale acido.
- Abbinamento
- Si sposa bene con birra e vino. Vini rossi freschi e da vitigni profumati come il Pinot Nero. Ottima anche con distillati bianchi come gin e vodka.