La famiglia di Georges Klein realizza vino nella zona dell’Alsazia dal 1620, il loro metodo classico non ha nulla da invidiare ad altri champagne più noti. Questo Crémant equilibrato, ampio e fresco è composto da Pinot Blanc (50%), Pinot gris e Chardonnay in parti variabili. Caratterizzato da un affinamento per minimo 2 anni sui lieviti, ha una veste giallo chiaro con riflessi verdi. Al naso si mescolano profumi di fiori bianchi, agrumi, con note dolci di burro.

Provenienza

Francia

Vitigno

Pinot Blanc e Chardonnay

Volume Alcolico

12.5%

Caratteristiche

Metodo Classico

Temperatura di servizio

Freddo

Colore

Coloro giallo paglierino.

Profumo

Profumi di fiori bianchi e note dolci di burro e brioche.

Sapore

È equilibrato, ampio e fresco.

Abbinamento

Ottimo con crostacei e sushi.

Allergeni

Contiene solfiti.

Azienda produttrice

GEORGES KLEIN, 10 Rte du Vin, 68590 Saint-Hippolyte, Francia