Côtes de Provence Rosé AOC Whispering Angel 2020

Côtes de Provence Rosé AOC Whispering Angel 2020

Château d'Esclans


Côtes de Provence Rosé AOC Whispering Angel 2020
Francia, Provenza

La vendemmia si svolge esclusivamente dall’alba a mezzogiorno. La selezione delle uve viene effettuata con sistema ottico-elettronico. La diraspatura e la leggera pigiatura avvengono a 7-8°C per evitare l'ossidazione. Il vino nasce dall’assemblaggio dei migliori succhi di prima goccia e dei migliori mosti ottenuti dalla torchiatura, senza alcuna macerazione. Il bâtonnage in stile Borgogna viene eseguito due volte alla settimana. La fermentazione e la maturazione in tini di acciaio inox si svolgono a temperatura controllata.

21.90

Consegna gratuita in 30 minuti, alla giusta temperatura.

Colore
Alla vista il vino si presenta di un colore rosa tenue.
Profumo
Il profilo gustativo è gratificante, pieno e lussureggiante pur essendo asciutto e con un finale liscio. Al naso si elevano note fruttate di bacche rosse, ribes, lampone ed una traccia agrumata di pompelmo, a cui fanno da sfondo le erbe aromatiche e le tracce minerali.
Sapore
Il gusto conferma il profilo tracciato al naso, che riporta ai profumi ed ai colori provenzali. Fresco e sapido, chiude in un finale sfumato sull'agrume.
Abbinamento
Altamente accessibile e piacevole con una vasta gamma di piatti, è un rosé premium ottimo in ogni momento della giornata. Perfetto come elegante aperitivo, è ideale insieme ad una grigliata mista di pesce.
Allergeni
Contiene Solfiti
Azienda produttrice
MOËT HENNESSY ITALIA SPA, VIA TONALE 26 20125 Milano (MI)
Caratteristiche

vino
Vitigno:
Grenache, Cinsault e Vermentino
Volume:
11.5°
Temperatura di servizio:
Freddo
Caratteristiche:
Fruttato, Secco