- Colore
- Alla vista si presenta giallo dorato intenso.
- Profumo
- Al naso è molto armonioso e rivela aromi tipici del Pinot Noir. Spiccano tra gli altri gli aromi di ciliegie, un tocco di brioche calda ed il profumo di fiori blu.
- Sapore
- Al gusto rivela una nota minerale supportata da un perlage finissimo ed elegante. I sapori che emergono in secondo piano sono il pane tostato, note di cuoio, spezie ed aromi agrumati che rendono il finale particolarmente persistente.
- Abbinamento
- Perfetto in abbinamento a primi delicati ed in generale a tutti i piatti a base di pesce.
Caratteristiche
