Lo Spumante Metodo Classico Brut “Rosè de Sers” di Casata Monfort è una bella espressione della tradizione spumantistica trentina. L’attività della Cantina è sempre stata improntata al rispetto delle tradizioni del territorio e alla ricerca della qualità, con l’obiettivo di dar vita a un progetto di valorizzazione dei vitigni autoctoni: anche di quelli meno conosciuti, come san Lorenzo, wanderbara, veltliner e vernaza, pavana.

Origin

Italia, Trentino

Grapes

Pavana

Alcohol Volume

12.5%

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista rosa antico scarico.

Smell

Il bouquet richiama i piccoli frutti di bosco, la rosa selvatica, il melograno.

Taste

Il fine perlage esalta la sapidità e la verticalità di questo vino.

Pairings

Ottimo come aperitivo si accompagna molto bene con antipasti leggeri, con piatti a base di pesce d’acqua dolce e di mare.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

CANTINE MONFORT S.R.L. Via Carlo Sette, 21 38015 Lavis (Tn) Italy