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Sicilia DOC Grillo 2018

Principi di Butera

12.50

Perfetto per...


Aperitivo

A tutto pasto

Carni bianche

Pesce delicato
vino bianco, Italia, Sicilia
Vigneto: 100% Grillo

Vol: 12.5°

Temperatura di servizio: Freddo

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Aperitivo

A tutto pasto

Carni bianche

Pesce delicato
vino bianco, Italia, Sicilia
Vigneto: 100% Grillo

Vol: 12.5°

Temperatura di servizio: Freddo


Colore

Giallo paglierino chiaro e luminoso, dai riflessi lievemente verdolini.

Profumo

Bouquet ampio e sorprendentemente fresco, con sentori di agrumi, ananas e una leggera vena mentolata.

Sapore

Secco, mediamente caldo e morbido, dalla spiccata nota acida e sapida. Il sapore è armonico e complesso, caratterizzato da una nota minerale e sapida, con sfumature di frutta gialla matura e fiori bianchi. Il finale è abbastanza persistente.

Abbinamento

Adatto sia come accompagnamento per carni bianche e pollame più o meno saporiti, sia per cene più eleganti a base di pesce e crostacei.


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