Volpina Red Ale (33 cl)
Amarcord
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Description
Red Ale di colore rosso, con malto d’orzo italiano da coltivazioni sostenibili e luppolo coltivato in Italia.
Perfect for...
Specifications
- Origin
- Italia, Emilia Romagna
- Volume
- 6.5
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Birra color ambra con riflessi rosso rubino, limpida.
- Smell
- Al naso un caramello dolce e persistente. Note di fragola e di affumicato completano il profilo olfattivo accompagnate da un lieve effluvio resinoso.
- Taste
- Al palato si rivelano e persistono sia il caramello dolce (toffee) sia l'amaro fresco, balsamico lungo e dissetante. Con l'andar del tempo le note amare si trasformano in sentori decisi di amaretto. Il retrolfatto sprigiona sentori di frutta secca e spezie tra le quali spicca un pepato quasi pungente. Una birra gradevolmente rinfrescante, dal corpo rotondo e orientata ai sapori fumé e speziati.
- Pairings
- Primi piatti con sughi gustosi, rossi o di carne. Affettati o formaggi di media stagionatura, carni alla griglia, tagliatelle al ragù
- Allergens
- Potrebbe contenere Glutine
- Manufacturing company
- Birra Amarcord Spa, VIA FLAMINIA, 171 47923 RIMINI (RN)
Volpina Red Ale (33 cl)
Amarcord
€3.70
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Price
€3.70