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Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry

Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry

900 Wine

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Specifications

Origin
Italia, Veneto
Grapes
100% Glera
Volume
11
Characteristics
Prosecco/Charmat
Service Temperature
Freddo
Color
Giallo paglierino luminoso, dal perlage mediamente fine e persistente.
Smell
All'olfatto rivela un profilo tipicamente fruttato e floreale.
Taste
Uno spumante asciutto, abbastanza caldo e morbido, dalla spiccata freschezza e con una lieve nota sapida finale. Il gusto, ricco ed equilibrato, è definito da sentori fruttati che ricordano la mela verde e da una leggera nota minerale. La buona struttura controbilancia egregiamente l'ottima acidità di questa bollicina. Il finale è di media persistenza, non eccessiva.
Pairings
Ottimo come aperitivo, è ideale in abbinamento a minestre di legumi e frutti di mare, paste con delicati sughi di carne, formaggi freschi a pasta molle e carni bianche, soprattutto pollame.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Aware company Srl, Corso Sempione 13 B 21013 Gallarate (VA)

Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry

900 Wine

€13.90

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