Questo spumante è stato prodotto nel rispetto del disciplinare “Trento Doc Metodo Classico” ed è ottenuto con la rifermentazione in bottiglia. È prodotto con uve Pinot Nero e Chardonnay provenienti dalle zone collinari di Trento e Pergine Valsugana, situate ad altitudini comprese tra i 400 e i 600 metri.

Origin

Italy, Trentino

Grapes

50% Pinot Nero 50% Chardonnay

Volume

12.5

Characteristics

Classic Method

Service Temperature

Cold

Color

Alla vista si presenta con un delicato rosa antico.

Smell

Gli aromi sono intensi e complessi, con note fruttate di fragola e mela rossa.

Taste

Al gusto è ricco, fragrante, armonico con perlage fine e persistente.

Pairings

Ottimo sia come aperitivo che abbinato a tutto pasto.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Cantine Monfort - Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via Carlo Sette, 21 38015 Lavis (TN)