L’azienda Agricola Le Casematte nasce nel 2008 dal sogno del suo fondatore, il commercialista Gianfranco Sabbatino, al quale si è aggiunto il calciatore Andrea Barzagli, appassionato di viti e vini. Il Nanuci, prodotto con sole uve Nocera (un vitigno autoctono dell'area etnea), dopo una vendemmia rigorosamente manuale e una lunga macerazione, viene invecchiato in botti di legno per circa 18 mesi; dopodiché seguono altri 6 mesi di affinamento in bottiglia per regalare equilibrio ed eleganza.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

100% Nocera

Volume

14

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista appare color rosso rubino intenso con riflessi granati.

Smell

Al naso risulta ampio, elegante, intenso e speziato, con profumi eleganti di fiori rossi e frutti rosa.

Taste

Al gusto si presenta avvolgente, strutturato, speziato e con tannini gradevoli.

Pairings

Si abbina a piatti a base di carne alla griglia, arrosti, selvaggina dal sapore delicato e formaggi di media stagionatura.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Le casematte società agricola srl contrada corso faro superiore - messina