Il NeroBufaleffj di Gulfi è un cru di Nero d’Avola dalle caratteristiche uniche, quelle di una parcella storica del territorio di Pachino, capace di esprimere grandi vini rossi, pieni, corposi e di grande eleganza e complessità. Vinificato in acciaio con una lunga macerazione del mosto con le bucce e lasciato maturare in piccole botti da 500 e 225 litri per circa 24 mesi, è rosso raffinato ed elegante, sempre caratterizzato da una certa mineralità e acidità e da una trama tannica unica per avvolgenza. Un rosso unico, tutto da scoprire.

Origin

Italy, Sicilia

Grapes

100% Nero d'Avola

Volume

14

Characteristics

Fruity

Service Temperature

Room temperature

Color

Alla vista il vino si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei.

Smell

Bouquet complesso, intenso, tipico, di frutta rossa, mora e sfumature di vaniglia.

Taste

Al palato è elegante, fruttato, armonico, persistente al gusto.

Pairings

Si abbina ottimamente con le carni rosse, la selvaggina ed i formaggi stagionati.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Soc. Agricola Gulfi Srl, VIA CESARE BATTISTI, 78 20862 Arcore (MB)