Sforzato di Valtellina DOCG Nebbiolo Solstizio 2013
Balgera
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Description
Il nome di questo vino oltre ad essere legato al Solstizio d’Inverno in senso temporale, data di inizio delle operazioni di vinificazione, assume anche un senso figurato poiché segna la fine dell’uva vista come frutto.
Specifications
- Origin
- Italy, Lombardy
- Volume
- 14.5
- Service Temperature
- Room temperature
- Color
- Rosso rubino intenso e profondo.
- Smell
- Profumo ampio e complesso con sentori legati all’appassimento richiamanti la prugna e il fico secco, i quali vengono poi esaltati dall’affinamento in legno che aggiunge delle note di cacao e cioccolato, tabacco, cuoio, marasca sotto spirito.
- Taste
- Sapore caldo, armonico, molto strutturato con note di confettura di prugne e di lampone, con sentori di nocciole tostate, frutti rossi e liquirizia. Secco ed austero, di grande carattere.
- Pairings
- Ottimo con carni rosse e formaggi stagionati, vino da meditazione.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Balgera Vini di Balgera Paolo e C. SAS - Via M. Quadrio, 26 - 23030 Chiuro (SO) | P.Iva 00530880145
Sforzato di Valtellina DOCG Nebbiolo Solstizio 2013
Balgera
€46.00
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Price
€46.00