Sangiovese Rubicone IGT Rosato Costa di Rose 2021
Umberto Cesari
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Description
Il Rubicone Sangiovese Rosato IGT Costa di Rose di Umberto Cesari, prodotto a partire da vigneti di circa 10 anni, allevati su terreni argillosi, è una nuova e felice interpretazione di uno dei vitigni principe delle colline romagnole. Affinato in acciaio per circa 6 mesi, si distingue per una decisa bevibilità ed è sicuramente da stappare nelle occasioni di spensierata convivialità.
Perfect for...
Specifications
- Origin
- Italia, Emilia Romagna
- Grapes
- 100% Sangiovese
- Volume
- 12.5
- Characteristics
- Fruttato
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Alla vista si presenta di un piacevole colore rosa antico brillante.
- Smell
- Al naso lascia percepire note di piccoli frutti rossi come fragolina di bosco, lampone, ribes, ciliegia e melagrana. Chiude con note di papavero.
- Taste
- Al palato il sapore è fresco ed offre una piacevole sapidità e persistenza di ciliegia sul finale.
- Pairings
- Ideale come aperitivo, perfetto l’abbinamento con antipasti a base di pesce, sformati di verdure, formaggi freschi e primi piatti di media sapidità. Perfetto l’abbinamento con la mortadella.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Umberto Cesari Srl, Via Stanzano 1120 40024 Castel San Pietro Terme (BO)
Sangiovese Rubicone IGT Rosato Costa di Rose 2021
Umberto Cesari
€15.90
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