La Ribolla Gialla è il vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia a bacca bianca per eccellenza. Probabilmente è il vitigno più antico, le prime testimonianze della sua diffusione risalgono all’epoca dell’impero romano. Questo vitigno dal germogliamento e maturazione tardive è legato indissolubilmente alla storia delle colline Friulane.

Origin

Italia, Friuli Venezia Giulia

Grapes

Ribolla Gialla

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista è giallo paglierino brillante con deboli riflessi verdognoli.

Smell

All'olfatto esprime delicate note floreali, come fiori di acacia e gelsomino.

Taste

Al gusto è elegante e fresco con una piacevole acidità ed un retrogusto agrumato.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Zuani Srl, San Floriano del Collio 34070 Giasbana (GO)