La prima birra brassata a Borgorose continua ad essere una delle più amate del birrificio. Ispirata alle tradizionali India Pale Ale Inglesi (birre dall’abbondante luppolatura per affrontare i lunghi viaggi dalla madrepatria alle colonie Indiane), ha un profumo intenso dato dai luppoli aromatici americani.

Origin

Italia, Umbria

Volume

6.4

Service Temperature

Freddo

Color

Birra ambrata dai riflessi accesi.

Smell

Al naso offre affascinanti ed intense note agrumate e pepate.

Taste

Al gusto è una birra dal corpo pieno e sin dal primo sorso regala un percorso avvincente che conduce verso l'amaro finale, intenso e persistente. La gasatura è bassa, come da tradizione delle birre d’Oltremanica.

Pairings

Ottima in abbinamento a caprini stagionati, zuppa di farro o piatti speziati.

Allergens

Potrebbe contenere Glutine

Manufacturing company

Birra del Borgo Srl a socio unico, Via Silvestro Gherardi 19-19/A