Il Primitivo del Salento IGT di Podere Don Cataldo è un vino rosso del territorio dal profilo classico e rassicurante.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

100% Primitivo

Volume

14

Characteristics

Fruttato, Morbido

Service Temperature

Ambiente

Color

Alla vista il vino si presenta di un colore intenso, rosso purpureo con accesi riflessi violacei.

Smell

Bouquet complesso con note intense di prugne e ciliegie sotto spirito insieme a reminiscenze di frutta secca e confettura di fichi.

Taste

Al palato si dischiudono dolci e tipici sentori di liquirizia, chiodi di garofano e cioccolato fondente. Un vino corposo dal gusto autentico e seducente che avvolge il palato.

Pairings

Ideale in accompagnamento a carni rosse saporite, arrosti e formaggi molto stagionati. Delizioso con risotto ai funghi o anche da solo, accompagnato da cioccolato fondente.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Angelo Rocca e Figli S.r.l., VIA GIACOMO MATTEOTTI, 143 20864 AGRATE BRIANZA (MB)