Nasce in Francia, nel 1863, ma il suo spirito effervescente e la sua bottiglia dalla forma esplosiva sono una icona in tutto il mondo. Perrier rappresenta l’unione perfetta tra anti convenzionalità ed eleganza, inconfondibilmente legata al mondo dell’arte, della pubblicità e dell’extraordinaire. Effervescente, straordinariamente rinfrescante è anche l’ingrediente perfetto per la preparazione di cocktail, come soda.

Origin

France

Service Temperature

Room temperature

Color

Trasparente con una bollicina molto presente e persistente.

Smell

La bollicina fa sprigionare note minerali quando si avvicina il naso al bicchiere.

Taste

La bollicina riempie la bocca ed è perfetta per pulire il palato tra un cocktail ed un aperitivo.

Pairings

Un’acqua perfetta per sostituire nei cocktail la soda degli Spritz o dei più elaborati americano o mojito. Ideale per essere lei la base di drink contemporanei LABV o analcolici per le sue note minerali e per la sua bollicina che da corpo al drink e sostiene la parte dolce, acida.

Manufacturing company

Sanpellegrino Spa, Localita' Ruspino 24016 San Pellegrino Terme (BG)

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• Nutritional values