La vinificazione avviene con una pressatura soffice, mentre la fermentazione avviene all'interno di contenitori di acciaio a temperatura controllata.

Origin

Italia

Grapes

50% Trebbiano, 50% Garganega

Volume

11.5

Characteristics

Secco, Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente.

Smell

Al naso risulta fragrante e armonico, con piacevoli note fruttate di mela e sentori di fiori bianchi.

Taste

Al palato presenta un sapore pieno e fresco, lievemente acidulo e fruttato. In bocca risulta secco, con una piacevole nota finale di mandorla.

Pairings

Un vino molto versatile: perfetto da sorseggiare come aperitivo, risotti, carni bianche, crostacei, pesce crudo e fritto.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Fondo Montebello S.p.A Via maestri del lavoro 5,7,9 - 41053 ,Maranelo (MO) Italia