Un Rosato del Salento IGT fresco e fruttato, quello proposto dalla cantina Podere Don Cataldo di Leverano, in Puglia.

Origin

Italia, Puglia

Grapes

100% Negroamaro

Volume

13

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista il vino si presenta dal vivace colore rosa corallo.

Smell

Al naso emana un profumo intensamente fruttato con note marcate di lampone, ribes, fragole e ciliegie che preludono ad un assaggio morbido e delicato.

Taste

Al palato è goloso, rinfrescante e molto persistente al palato.

Pairings

Ottimo come aperitivo, in abbinamento a frutti di mare, carpaccio di tonno e sushi. Accompagna idealmente insalate miste, formaggi freschi con verdure grigliate ed i primi piatti delicati della cucina mediterranea.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Angelo Rocca e Figli S.r.l., VIA GIACOMO MATTEOTTI, 143 20864 AGRATE BRIANZA (MB)