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Monferrato Bianco DOC Aurora 2016

Monferrato Bianco DOC Aurora 2016

Uvamatris

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Specifications

Origin
Italia, Piemonte
Grapes
100% Chardonnay
Volume
13.5
Characteristics
Morbido
Service Temperature
Freddo
Color
Giallo Paglierino con leggeri riflessi dorati.
Smell
Sentori inizialmente fruttati e di fiori bianchi si sposano in maniera ottimale. Sul finale lascia poi spazio a delle sensazioni che richiamano il miele ed il fieno.
Taste
Secco, avvolgente e ben strutturato. Il corpo è ben sostenuto da un’ottima acidità e da una sorprendente sapidità finale che rendono il sorso persistente, agile e che richiama un altro bicchiere.
Pairings
Perfetto sia come aperitivo sia con il pesce in tutte le sue declinazioni. Sorprende anche con il sushi e i poke sempre a base di pesce. Grazie alla sua struttura è anche indicato ad accompagnare primi come paste e ravioli
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Uvamatris - Società Agricola Cascina San Pietro, Cascina San Pietro 1 15030 Sala Monferrato (AL)

Monferrato Bianco DOC Aurora 2016

Uvamatris

€8.60

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€8.60