Il Vino Rosé Valtènesi Micaela è la prima e rigorosa interpretazione di un vino esclusivo di questo territorio. Un vino che nasce da un blend di uve autoctone: Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemino, lavorate con il metodo del soft-pressing, poche ore di contatto tra mosto e bucce. Dalla successiva svinatura operata dalla mano esperta del nostro enologo, si ottiene freschezza, temperamento e il colore unico che ne contraddistingue il carattere.

Origin

Italia

Grapes

85% Groppello 15% blend di Barbera, Sangiovese e Marzemino

Volume

12

Characteristics

Fruttato

Service Temperature

Freddo

Color

Rosa buccia di cipolla (rosa cerasuolo con riflessi ramati).

Smell

Intenso, abbastanza fine, con sentori di fragolina bosco, pesca, petali di rosa e lime.

Taste

Abbastanza fresco, intenso, sapido ed equilibrato.

Pairings

Salumi, antipasti di carni bianche e di pesce, primi semplici e freschi a base di pesce (es. melone e prosciutto crudo; vitello tonnato).

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Giardini Conti Thun Soc. Agricola A.R.L.