Cantina Paltrinieri è un’azienda agricola situata nel cuore di Sorbara, che, da quattro generazioni, produce Lambrusco di Sorbara DOC.

Origin

Italy, Emilia Romagna

Grapes

100% Lambrusco Salamino

Volume

11

Characteristics

Fruity, Light

Service Temperature

Cold

Color

Rosso violaceo scuro con perlage fine.

Smell

Al naso gli aromi sono fruttati e floreali.

Taste

Al gusto è lievemente abboccato, morbido e fine.

Pairings

Assolutamente perfetto in abbinamento alla cucina emiliana, ottimo come aperitivo, con salumi, tagliatelle al ragù, pasticceria secca.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Proposta Vini S.a.s. di Girardi Gianpaolo, Via degli Artigiani, 16 Loc. Cirè