IPA ad alta fermentazione, che si contraddistingue per essere più "facile" e scorrevole rispetto alle IPA americane.

Origin

Italia, Lombardia

Grapes

Ricavata da malti Pilsner, Monaco e Caramonaco, uniti ai luppoli Chinook, Summit, Columbus, Mosaic, Simcoe.

Volume

6.2

Service Temperature

Freddo

Color

Di un colore giallo intenso, leggermente ambrato.

Smell

Il luppolo dà il caratteristico aroma fruttato ed erbaceo.

Taste

Birra fresca, dissetante, dal corpo medio e leggero. La nota amara, classica delle IPA, viene smorzata ed equilibrata dal malto caramellato. Dal gusto lievemente agrumato, si distingue per essere una IPA di facile beva.

Pairings

Adatta alle più svariate situazioni, si presta sia ad abbinamenti classici, come una grigliata di carne o una pizza tra amici, sia a tutto pasto in accompagnamento a cene più sofisticate. Semplicemente perfetta per un aperitivo.

Allergens

Potrebbe contenere Glutine

Manufacturing company

Birra Brera Srl, Via Borromei, 2 20123 Milano