Il Grillo è un’antica uva autoctona siciliana, ma è anche un simpatico animaletto portafortuna. Il nome Sur Sur, che significa grillo, deriva dalla lingua araba classica, un tempo parlata anche in Sicilia.

Origin

Italia, Sicilia

Grapes

100% Grillo

Characteristics

Morbido

Service Temperature

Freddo

Color

Alla vista appare color giallo paglierino brillante.

Smell

Al naso offre al naso un bouquet fresco con note fruttate di pesca bianca, unite a sentori di fiori di sambuco e rosmarino.

Taste

In bocca risulta morbido, con un ritorno delle note fruttate unito ad una piacevole freschezza.

Pairings

Da abbinare con panini gourmet, piatti della cucina vegetariana e primi di mare.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Azienda Agricola Donnafugata srl - marsala - italia