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Gewurztraminer Alto Adige DOC Joseph 2021

Gewurztraminer Alto Adige DOC Joseph 2021

Hofstätter

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Description

Per la produzione di questo vino le uve vengono leggermente pigiate sin da subito ed il mosto lasciato per alcune ore a contatto con le bucce. Segue un’attenta pressatura, la precipitazione naturale dei sedimenti e la fermentazione a temperatura controllata. Tutto questo esalta le caratteristiche organolettiche uniche di questo vino.

Specifications

Origin
Italia, Alto Adige
Grapes
100% Gewurztraminer
Volume
14.5
Characteristics
Morbido
Service Temperature
Freddo
Color
Alla vista il vino si presenta di colore giallo paglierino carico e luminoso.
Smell
Bouquet fruttato, con note speziate-affumicate di fiori secchi e di rose, che tendono ad espandersi e ad infittirsi nel bicchiere.
Taste
Al palato è denso e ricco, con corpo saldo, notevole freschezza e vivacità.
Pairings
Ideale come aperitivo o in abbinamento a crostacei, cucina asiatica e formaggi stagionati.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Cantina J.Hofstätter, Piazza Municipio, 7 39040 Termeno sulla strada del vino (BZ)

Gewurztraminer Alto Adige DOC Joseph 2021

Hofstätter

€18.90

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