Logo Winelivery
Logo Winelivery
Insert an address
Search
Insert an address
Search
Category
Price
Provenance
Tipology
Occasion
Sort by
Franciacorta DOCG Pas Operé

Franciacorta DOCG Pas Operé

Marchiopolo

Delivery address
Insert an address
Delivery time

Description

il Pas Operé si differenzia per l’elaborazione. Il vino sosta sui lieviti per almeno 24 mesi prima del degorgement e non prevede alcuna aggiunta di liqueur d’expedition così da lasciare intatte le caratteristiche originarie e privilegiare il classico aroma di lieviti “crosta di pane”.

Specifications

Origin
Italia, Lombardia
Grapes
Chardonnay, Pinot Nero
Volume
12.5
Characteristics
Metodo Classico
Service Temperature
Freddo
Color
Colore giallo-verde paglierino, di buona intensità, dal perlage insistente e fine.
Smell
Ricco di sensazioni erbaceo-fruttate mescolati ai profumi pastosi di un forno.
Taste
Gusto molto secco ma non mordace, integro nel raccontare tutto il percorso di evoluzione del vino, continuo, equilibrato e persistente.
Pairings
Perfetto in abbinamento a piatti a base di pesce o a carni bianche dai sapori delicati. Ben si accompagna anche a dessert dei generi più svariati.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Marchiopolo Srl, Via Remigio Paone, 2 20153 Milano (MI)

Franciacorta DOCG Pas Operé

Marchiopolo

€28.90

Potrebbe interessarti

Price
€28.90