Premi: 50 SPARKLING WINES 2018 SILVER e 88/99 Luca Maroni.

Origin

Italy, Piedmont

Grapes

Grignolino 100%

Volume

12

Characteristics

Prosecco/Charmat

Service Temperature

Cold

Color

Rosa tenue, dal perlage fine e ricco

Smell

Al naso esprime un bouquet fine, persistente ed equilibrato, caratterizzato da note floreali e da richiami alla polpa della fragolina.

Taste

Al palato è fresco e setoso, morbido ed equilibrato, di buona persistenza.

Pairings

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi. Da provare con una tartare di tonno.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

Montalbera, Via Montalbera, 1 14030 Castagnole Monferrato (AT)