Chardonnay Menfi DOC 2018
Planeta
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Description
Un vino che è diventato l’immagine del cambiamento della Sicilia del vino. Nasce dal desiderio di riuscire a competere con il mondo nella produzione di questo vitigno così nobile e diffuso. Dopo una lunga strada iniziata nel 1985, piena di sorprese e di successi, oggi lo Chardonnay Planeta è un’icona per la Sicilia intera. Le vigne di Ulmo e Maroccoli, che lo compongono, sono uniche per posizione e per terroir. La fermentazione e l’affinamento in legni francesi, attenta e precisa, ci consegna un vino unico per grazia e potenza.
Specifications
- Origin
- Italia, Sicilia
- Grapes
- Chardonnay
- Volume
- 14
- Characteristics
- Fruttato
- Service Temperature
- Freddo
- Color
- Dalla ricchezza del colore oro chiaro, profondo ma trasparente, si intuisce il piacevole contrasto di cremosità e croccantezza che ci aspetterà all’assaggio.
- Taste
- Un bianco morbido sorretto da una rinfrescante vena acida che accompagna tutto l’assaggio. Un sottile tratto minerale fa dialogare con armonia il sapore delle pesche gialle mature, del miele d’acacia e della pasta di mandorla con i profumi più torbati, cerealicoli e tostati che si affacciano sul finale potente ed equilibrato.
- Pairings
- Provatelo, per cambiare, con del foie gras appena scottato o con del vitello arrosto con una salsa di funghi.
- Allergens
- Contiene Solfiti
- Manufacturing company
- Aziende Agricole Planeta S.S; Contrada Dispensa - 92013 Menfi (AG) Italia
Chardonnay Menfi DOC 2018
Planeta
€23.90
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