Lo Chardonnay viene raccolto durante la prima decade di settembre. Viene poi subito sottoposto ad una criomacerazione a freddo e fatto fermentare a bassa temperatura per far esprimere al meglio anche le sue peculiari note olfattive. Successivamente il vino è mantenuto sulle sue fecce fino al momento in cui viene preparato per l’imbottigliamento.

Origin

Italia, Lazio

Grapes

100% Chardonnay

Volume

13

Characteristics

Fruttato, Morbido

Service Temperature

Freddo

Color

Il colore è giallo con riflessi verdolini.

Smell

All'olfatto richiama sentori agrumati di cedro che si fondono insieme a sensazioni di mela.

Taste

Vino appagante al gusto, ma anche fresco, sapido e persistente.

Allergens

Contiene Solfiti

Manufacturing company

AZIENDA VINICOLA FALESCO S.R.L., Località San Pietro 05025 Montecchio (TR)