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Brunello di Montalcino DOCG 2015

Brunello di Montalcino DOCG 2015

Mastrojanni

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Description

Per produrre questo Brunello l'azienda ha utilizzato le uve provenienti dalle Vigne Loreto e Schiena d’Asino. L'affinamento del vino avviene dapprima in botti di rovere di Allier da 16-33-54 ettolitri per 36 mesi e successivamente per almeno 6 mesi in bottiglia.

Specifications

Origin
Italia, Toscana
Grapes
100% Sangiovese
Volume
14
Characteristics
Secco, Corposo
Service Temperature
Ambiente
Color
Alla vista si presenta con un bellissimo colore rosso rubino intenso con riflessi granati.
Smell
All'olfatto sfodera un'incredibile progressione di note fruttate mature, cuoio, tabacco, spezie variegate ed accenni di sottobosco.
Taste
Il tutto si ritrova in un palato dinamico e vibrante, stimolato da una piacevole acidità ed una tannicità fitta ed elegante, che si distende in un sapido finale.
Pairings
E' perfetto in abbinamento a cacciagione, agnello, carni rosse alla griglia e formaggi maturi.
Allergens
Contiene Solfiti
Manufacturing company
Domori Srl, Via Pinerolo,72 10060 None (TO)

Brunello di Montalcino DOCG 2015

Mastrojanni

€53.60

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